Coironness - Imperial Stout - 9% alc.

La Coironness a un caractère bien trempé, fort de café ! C'est un peu le mouton noir du

troupeau et mieux vaut en avoir pour lui faire face...

Ingrédients :

Malts d'orge, purée de châtaignes, châtaignes grillées, houblons, levure

Secrets de la cuve :

- grains : Pilsen, Vienna, Caraclair, Munich, Biscuit

- Houblons : Fuggles

- Levure / autre : Fermentis S 04 / Purée de châtaignes, châtaignes grillées

Rondeur :3/5

Amertume :1/5

Saveur : Châtaigne

Couleur : Ambrée